Kawiarnia i dom kultury
Cheder to kawiarnia, w której napijesz się dobrej kawy, w tym również naszej specjalności – kawy parzonej w findżanie, oryginalnym izraelskim tyglu; herbaty z miętą; zjesz najlepszy humus w mieście i dania inspirowane bliskowschodnią kuchnią, ale też weźmiesz udział w wielu wydarzeniach kulturalnych i edukacyjnych.
Cheder w jidysz to żydowska szkoła podstawowa
Nawiązując do oryginalnego znaczenia naszej nazwy, umożliwiamy spotkanie ze współczesną kulturą żydowską, zarówno z Diaspory, jak i z Izraela. Jako festiwalowy „dom kultury”, Cheder realizuje całoroczny program wydarzeń: koncertów, wykładów, warsztatów, spotkań, wydarzeń dla dzieci, w ramach których można poznać i osobiście doświadczyć różnych aspektów kultury żydowskiej.
Cheder – oficjalny klub Festiwalu Kultury Żydowskiej
Historia miejsca
Od 1890 r. w kamienicy przy Józefa 36, dokładnie tu, gdzie dzisiaj jest Cheder, istniał żydowski dom modlitwy Chewra Ner Tamid (Bractwa Wiecznego Światła). Zbezczeszczony w trakcie wojny, nigdy już nie powrócił do swojej pierwotnej roli. Przez wiele powojennych lat w pomieszczeniach modlitewni działało charytatywne stowarzyszenie im. Brata Alberta.
W 2008 Festiwal Kultury Żydowskiej, po odrestaurowaniu i stworzeniu przestrzeni na nowo, otworzył Cheder, nawiązując do pierwotnego znaczenia nazwy, czyli podstawowej szkoły żydowskiej. Od tego czasu, przez cały rok odbywają się tam wydarzenia kulturalne i edukacyjne, a w lutym 2009 w Chederze ruszyła również kawiarnia.
Cheder – kawiarnia
godziny otwarcia
poniedziałek – czwartek: 10.00 – 21.00
piątek – niedziela: 10.00 – 22.00
menu
Wegetariańskie oraz wegańskie sezonowe dania
inspirowane kuchnią Izraela i Bliskiego Wschodu
zobacz menu
wynajem
istnieje możliwość rezerwacji Chederu na uroczystości
oraz szkolenia i małe konferencje
Kontakt
menadżerka Chederu: Monika Krawczyk
adres: ul. Józefa 36, 31-056 Kraków
(wejście od ul. Jakuba)
tel.: + 48 515 732 226
E-mail: cheder.cafe@gmail.com
FB: cheder.krakow
IG: cheder_cafe
Mixcloud: Cheder
zdjęcia:
Edyta Dufaj, Alter Kacyzne (arch.), Karolina Moskała, Mateusz Torbus